【十八禁】酒精飲品

嗯﹐算是十八禁吧﹖

各位適齡的版友對酒精飲品有甚麼喜好﹖

先說說啤酒。小弟對荷蘭的喜力情有獨鍾。最近偶爾試過巴西的Brahma﹐味道也很清醇。

台灣金門出產的陳年高梁(80度)很讚喔

你直接喝嗎﹖

不知為甚麼，我很喜歡喝酒，有事沒事來一杯（或一瓶）佐膳，真的很快活。

和朋友一起喝固然好，但我更喜歡獨酌。

如果想喝冷飲的話，我以啤酒代替汽水。近年喜力的texture變粗了，好像連舌頭也會破損似的，現在更喜歡生啤（draught），嘉士伯、青島、Asahi和麒麟都不錯，但還是以Hoegaarden最好。

我最喜歡餐酒（紅酒、白酒）的味道，但對酒坊、葡萄場、產地、年份等沒研究，只論個人口味。我喜歡酒味清淡、果香濃郁、單寧較少、酒質不要過分乾爽的餐酒。中醫說喝紅酒比白酒好，最近也多喝一點，但其實我喜歡白酒多於紅酒。

日本清酒和韓國燒酒我都會喝，但不太喜歡，只是偶然吃飯時喝一瓶。

本篇文章已被 秋盈 於 Oct 17 2006, 06:30 編輯過

我很忌酒精，生怕會不清醒。

但，越沒有經驗，越容易出事......

本篇文章已被 黃巾小賊 於 Oct 17 2006, 13:02 編輯過

這邊的喜力是從荷蘭直接入口的﹐所以口感一流。我喝過加拿大本地釀製的歐洲品牌﹐也是有走樣的情況。我不太喜歡Hoegaarden的after taste﹐嘉士伯則太苦﹐青島、Asahi都不錯。這邊沒有麒麟。

曾與朋友在般咸道的ＷＩＬＤＦＩＲＥ聊天。叫了一杯名為ＳＵＮＳＥＴ－ＢＥＡＣＨ的
酒。那杯酒的果味香醇而不刺鼻，我本不愛酒，但最後都喝了一半。

我也很少喝酒, 因為覺得飲酒對健康不好....

如果朋友都在一起飲就會飲.

沒有自己一個飲(因為我自己覺得飲酒是應酬行為, 自己一個飲是沒有得益而付出代價)

喝酒對健康不好，其實應該是過量的情況吧？肝炎後我已少喝酒了，但還是忍不住一個星期喝一、兩次，不定量，最多一瓶啤酒（大枝裝）。朋友之中只有我一個愛喝酒，但近年酒量變淺了，可能我已喝得太多，或者應該嘗試戒酒……

香港的喜力是否本地釀造不得而知，但水準甚不穩定，texture變粗、變厚是事實。嘉士伯會太苦嗎？可能我愛喝咖啡，所以不覺得怎樣。其實內地的啤酒都不錯，除了百年老牌青島，燕京也很好喝。去年在韓國喝過著名品牌Cass、Hite等，酒質甚是清爽，值得一試。

喝酒對健康不好，其實應該是過量的情況吧？肝炎後我已少喝酒了，但還是忍不住一個星期喝一、兩次，不定量，最多一瓶啤酒（大枝裝）。朋友之中只有我一個愛喝酒，但近年酒量變淺了，可能我已喝得太多，或者應該嘗試戒酒……

酒精其實有助促進血液循環新陳代謝，適量的小飲對健康並沒任何不良影響，反而對健康有幫助。不過如何界定何為適量，這個就很值得討論了。根據老鷹記憶中咸豐年代的外國研究報告指出，適量大概是每日飲用一小杯威士忌的份量。(這個一小杯，那個報告是有指出份量，不過我記憶不好，記不起這些細微的地方。但我大概可以告訴你，份量和倪匡在養命酒廣告中，手拿那隻小杯差不多。)
至於老鷹個人，我是會飲，不過挑剔。老鷹是典型的干邑擁護者，什麼老年紅酒、威士忌那類東東，恕老鷹不懂欣賞。

↑↑秋盈姐也像倪匡飲酒的配額要用完了麼??好像還差很多年啊XDDD

酒...我是不喝的...酒精的味道...令我想起化學實驗的...(逃)

喝酒對健康不好，其實應該是過量的情況吧？肝炎後我已少喝酒了，但還是忍不住一個星期喝一、兩次，不定量，最多一瓶啤酒（大枝裝）。朋友之中只有我一個愛喝酒，但近年酒量變淺了，可能我已喝得太多，或者應該嘗試戒酒……

其實我覺得一個很主要的原因是家庭影響, 我家父母, 乃止父母家親戚, 基本上都不喝酒的, 我想這應該是很重要的原因, "健康"....可能只是先有不多喝酒的我, 然後才有"注重健康"的理由.

本篇文章已被 阿暪 於 Oct 17 2006, 16:02 編輯過

我在香港時試過燕京﹐還有一些有啤酒女郎的大陸新牌子﹐都是一字評語﹕淡﹗

(也可以說是清﹖ )

啤酒的包裝上應該會有寫釀製地點﹐我每次買外國牌子時都會認清楚。喜力我只會買荷蘭入口的。

多倫多沒有韓國品牌﹐日本的反而有兩個﹕辛口和扎晃。但這邊的日人人口少得可憐......

扎晃其實不太好味道......而且太大罐了。

嗯，說來奇怪，家裡只有我喝酒，而且是唸大學時主動去學，如今也忘了為甚麼。但一直對「劈」酒很反感，總覺得這是糟蹋了酒。酒和茶、咖啡一樣，是用來享受、品味的，不是用來「劈」的。那些為面子比酒量而「劈」酒的人，根本不配喝酒。

嗯，干邑、威士忌那些烈酒我喝不了，連香檳也不行，一兩口便滿天星斗，真是奇怪。

也許是吧？我比較喜歡清淡的味道。

香港的喜力也是寫著荷蘭入口啊，但沒留意是否有fine prints寫著別的資料。

本篇文章已被 秋盈 於 Oct 17 2006, 16:36 編輯過

難道是運送時間有長短﹖

最近試喝威士忌﹐真的是......很難頂。 聞一聞也知道是勁野。一小杯威士忌我要加三大塊冰才頂得順。 幸好是別人送的。

干邑......我無銀......

大家喜歡喝Bicardi､Smirnoff､Mike's之類的果汁酒嗎﹖

喝酒，我也不愛喝，不過應酬式的喝酒倒是喝太多，回祖國工作，看見大陸和台灣人喝純白酒臉不改容，我望塵莫及，不過倒也未試過不省人事，呵

紅酒我不喜歡，難喝的紅酒喝味道很難受，白酒我覺得味道不錯，易入口，啤酒也比較愛喜力，vodka和威士忌，也不喜歡，因為以前在澳洲唸書習慣了是玩輸掉拿來灌的，不過如果溝得好喝倒是直得一試，中國酒，除非應酬不然我絕對不會喝= ="

如秋盈所說，劈酒是不好的，不過我，為世所迫呀

XD 我是無酒人士, 不過挨夜的生活與飲酒無疑, 搞不好就係咁先

Quota這回事兒，跟年齡未必有甚麼關係罷？也許只是各位不知道我十年前喝酒喝得有多兇。

Quota這回事兒，跟年齡未必有甚麼關係罷？也許只是各位不知道我十年前喝酒喝得有多兇。

相信你那時跟我差不多吧，一星期五晚在酒吧、一晚在卡拉ＯＫ、還有一晚在…………總言言之有酒喝的地方，最早回家那晚在早上六時左右，嘿嘿嘿…………不過換來的是胃潰瘍，現在還會喝嗎？會，還是那句，除了干邑，不要找我。