【飲食】香港飲食指南, 想食好野？搵我啦！
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【飲食】香港飲食指南, 想食好野？搵我啦！| 張子房 |
發表於： Oct 5 2005, 09:54
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 九品官  發表數： 1,556 所屬群組： 軍團長 註冊日期： 9-25-2003 活躍：5 聲望：133  |
近來燈籠街都大翻新過，多了很多中價的餐廳（雖然以前的大排擋式很有意思）。 當中有一家泰式的（應該是），食物算是不錯，很有風味。 另外，一家叫【赤心】的日式餐館，雖然食物普通，但價錢平宜而食份量很多，沒有太多零錢但又想吃日式食品的可以一試。 不過，要小心另一家日式餐廳（機舖附近那家），那家的食物品質很差，我吃了幾次也覺得很難吃。比較可以入口的是魚生丼（因為不需要煮）。總之，我不建議。 --------------------  |
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| 蒙古騎兵隊隊長 |
發表於： Oct 5 2005, 10:27
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 六品官 發表數： 681 所屬群組： 一般 註冊日期： 9-19-2003 活躍：3 聲望：4 |
赤心好像暑假已經結業
-------------------- 已改名為：SpriNg
真的馬甲XD |
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| hahaha~! |
發表於： Oct 28 2005, 17:37
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 司令官大人 發表數： 1,610 所屬群組： 一般 註冊日期： 9-24-2003 活躍：37 聲望：146 |
hi~!
今天試過曾在電視節目中介紹過的 "沒有酸味的白糖糕"了。其實我也吃過一些有酸味的白糖糕, 但我家附近街市的白糖糕也沒有酸味的, 所以也許沒有酸味的白糖糕其實很多地方也吃到, 所以 "沒有酸味" 其實沒有甚麼特別......, 而該店白糖糕比我家附近街市賣的就比較薄身, 面積亦較少, 吃下去口感就差不多的, 關於售價: 我家附近街市賣的是 5 元 1 份, 即 5 元 3 件, 但那個以"沒有酸味"為賣點的白糖糕就賣 4 元 1 件, 即 12 元才可以買 3 件, 錢價差很遠~! --------------------  郁博書山騰駿馬，文深經海駕輕舟 依個, 仍然係一個......謎...... |
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| 嘿嘿嘿 |
發表於： Nov 6 2005, 11:01
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 二品官 發表數： 1,649 所屬群組： 一般 註冊日期： 9-20-2003 活躍：4 聲望：19 |
今次要介紹的就是觀塘APM Basement的Suzuki Tokyo Cafe
早些時候有一次跟朋友到那兒吃午飯，那些吃的都是西日fusion菜，很多也頗有特色。在裝飾方面，餐廳以「傾斜」作為主題，很有特色的，而且坐的很舒服。價錢不知道，因為不是我付款的。 以下是一款我推介的甜品：豆腐布丁 附帶圖片 ) -------------------- 2007年目標 ： 做業主
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| 張子房 |
發表於： Nov 6 2005, 11:45
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九品官 發表數： 1,556 所屬群組： 軍團長 註冊日期： 9-25-2003 活躍：5 聲望：133 |
有好多人以為要食特色、有水準的京川滬菜就一定會很貴，但其實只要你識搵，都可以食到又經濟又好食的滬菜。
今次要介紹的是花滿樓，它位於中環，是一家不算大也不算小的菜館。 由於內部裝修得很有中國風，所以會吸引到不少外國人仕的光臨。 也由於這個原因，如果想一試的網友，最好在平日或先行致電去訂座，否則很有可能要等上半小時至一小時。 要慢慢品嚐食物，坐的地方就不可以不講夠了。 上次我和朋友到這家菜館吃飯，被安排到卡式座位去，但這種不是茶餐廳的那種，而是Ｃ字型的那種。另外，座位是沙發來的，而且座塾很軟，適合長時間坐。雖然聽起來好像很奇怪，但只要你去過的，就一定會喜歡那種卡式座位的。 食物方面，我十分推介「沙鍋雲吞雞」。 其實「沙」的精華在於湯底和雞，而那兒的就具備了這兩樣。先說湯，它不可以太濃，也不可以太清，要吊出雞味又不含味精。我這樣講都已經覺得困難了，你可以想像那個湯底有多不錯。另外，雞肉的肉質也很有彈性，不會太老，也不會太嫩。 其他食物方面，都有相當的水準，我吃了很多東西，有些很有特色，也有些隨處可見的菜色。 說了那麼久，是時候說它的資料： 店名：花滿樓 地址：中環擺花街１８號嘉寶大廈地下 電話：２１２６７２６５ 消費：４∼５人／約每位１２０元左右 ＰＳ：最近到某些中價餐廳吃飯時，都會在點菜前問問有什麼是特別出名和拿手的；如果發覺有某道菜很好吃時，就會問問這道菜是怎樣煮之類的.......難怪會有人以為我做飲食雜誌的編輯的...... 本篇文章已被 張子房 於 Nov 7 2005, 04:12 編輯過 -------------------- |
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| 嘿嘿嘿 |
發表於： Nov 6 2005, 17:37
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二品官 發表數： 1,649 所屬群組： 一般 註冊日期： 9-20-2003 活躍：4 聲望：19 |
↑小心被人以為你是來找碴的，或者是商業間諜
-------------------- 2007年目標 ： 做業主
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| 茶水小妹蘋兒 |
發表於： Nov 7 2005, 11:57
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 還沒長大的傲嬌氣小蘋果呦 發表數： 1,623 所屬群組： 一般 註冊日期： 9-18-2003 活躍：9 聲望：490 |
題外話問一下,其實APM有沒有中文名~(逃)
謝謝嘿姐。原來還有這樣的意思..orz↓ 本篇文章已被 茶水小妹蘋兒 於 Nov 8 2005, 12:17 編輯過 -------------------- I nyo talk funny, nyou talk funny!!!
孔子：「老而不死，是為賊。」 |
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| 嘿嘿嘿 |
發表於： Nov 7 2005, 12:17
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二品官 發表數： 1,649 所屬群組： 一般 註冊日期： 9-20-2003 活躍：4 聲望：19 |
沒有~就是這樣才夠特別! APM = AM + PM 若硬要給它一個中文名，那就是「上下晝」 -------------------- 2007年目標 ： 做業主
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| 蒙古騎兵隊隊長 |
發表於： Nov 8 2005, 12:05
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六品官 發表數： 681 所屬群組： 一般 註冊日期： 9-19-2003 活躍：3 聲望：4 |
Cafe EOS
很小的地面CAFE 由外籍人士主理和經營 西班牙海鮮飯，angel hair，pizza 等不同國家的食物都有 餐牌上也有他們的推介食物 $50~$80 銅鑼灣白沙道／天后段電器道 一休 十分抵食的日本餐廳 真的十分抵食 質素又不差，只是差在飲品只有汽水（奶茶都冇？更別說波子汽水之類） 推介：豬軟骨拉麵（$27 五塊豬軟骨）／各款定食（好像３餸１飯，還有螺肉） $25~$50 廣華醫院再前一段的女人街 -------------------- 已改名為：SpriNg
真的馬甲XD |
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| ♂【傲＊風∞】↘ |
發表於： Nov 8 2005, 13:45
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七品官 發表數： 455 所屬群組： 一般 註冊日期： 11-04-2005 活躍：1 聲望：-1 |
創記之城五期(好似-"-) -------------------- |
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| Phoenix@南海 |
發表於： Nov 8 2005, 16:11
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 南方海洋大島上小小的鳳凰 發表數： 1,555 所屬群組： 一般 註冊日期： 9-23-2003 活躍：8 聲望：156 |
是創紀之城五期
哎...apm三個不是很好記...?! 本篇文章已被 Phoenix@南海 於 Nov 8 2005, 16:12 編輯過 -------------------- 美しい星の上で
この蒼い星の上で |
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| 張子房 |
發表於： Nov 9 2005, 05:53
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九品官 發表數： 1,556 所屬群組： 軍團長 註冊日期： 9-25-2003 活躍：5 聲望：133 |
情況和電影「ＮＡＮＡ」＞「世上的另一個我」同出一源。 -------------------- |
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| 傻俠 |
發表於： Nov 9 2005, 10:14
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 五品官 發表數： 924 所屬群組： 一般 註冊日期： 10-03-2003 活躍：8 聲望：89 |
今次我想介紹既係「黃仔味工房」，間鋪位於荃灣一個極度偏僻既地方，所以人流唔多，但其食物絕對有保證。
我幾次去都係去同人食最後的晚餐，所以次次都幾豪食龍蝦刺身，冇乜試其他野...不過佢既龍蝦刺身都唔算好貴，四個人食，一個人$100多少少。 剛知道原來佢有網址，咁我講少好多野... http://www.mrwongjapan.com/ 另，間鋪有個好特別既地方，就係錄左長久以來既「獎門人」，我呢兩年來去左三四次，次次都係有「獎門人」睇。 -------------------- 十年生死兩茫茫，不思量，自難忘。千里孤墳，無處話淒涼。縱使相逢應不識，塵滿面，鬢如霜。
夜來幽夢忽還鄉，小軒窗，正梳妝。相顧無言，惟有淚千行。料得年年腸斷處，明月夜，短松岡。 蘇軾∼《江城子》乙卯正月二十日夜記夢 |
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| 嘿嘿嘿 |
發表於： Dec 2 2005, 10:39
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二品官 發表數： 1,649 所屬群組： 一般 註冊日期： 9-20-2003 活躍：4 聲望：19 |
屯門的朋友應該都去過了，今次要介紹的是頗具名氣的屯門食肆，位於洪水橋的「香辣屋」，在輕鐵站已可以看到其巨大的宣傳波波了。
這家食肆是吃東南亞菜的，包括馬來亞、新加坡、秦國、印尼及印度等的菜式，加上有新鮮的海鮮燒烤，非常的值得推介。 環境方面，這兒有的是地方，裝修十分美觀，更有駐場歌手獻唱，氣氛十分正的。當日我更跟朋友吃了隻超級大的扇貝，但只是25元而已!!超抵呀! 本篇文章已被 嘿嘿嘿 於 Dec 2 2005, 14:38 編輯過 -------------------- 2007年目標 ： 做業主
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| hahaha~! |
發表於： Dec 2 2005, 14:27
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司令官大人 發表數： 1,610 所屬群組： 一般 註冊日期： 9-24-2003 活躍：37 聲望：146 |
hi~! 是不是在沙田也有分店的香辣屋? -------------------- 郁博書山騰駿馬，文深經海駕輕舟 依個, 仍然係一個......謎...... |
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| 張子房 |
發表於： Dec 3 2005, 05:30
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九品官 發表數： 1,556 所屬群組： 軍團長 註冊日期： 9-25-2003 活躍：5 聲望：133 |
(‾口‾||) 這句「屯門的朋友應該都去過」...... 我得承認，我不是住屯門的屯門人。 -------------------- |
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| 懶蛇 |
發表於： Feb 18 2006, 05:23
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 中國人不吃這一套 發表數： 22,672 所屬群組： 太守 註冊日期： 9-22-2003 活躍：44 聲望：1908 |
某日﹐小弟再去生記試味。在地鐵上環站出B出口﹐沿禧利街往南走...... 本篇文章已被 懶蛇 於 Feb 18 2006, 05:24 編輯過 附帶圖片 ) --------------------  |
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| 懶蛇 |
發表於： Feb 18 2006, 05:28
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中國人不吃這一套 發表數： 22,672 所屬群組： 太守 註冊日期： 9-22-2003 活躍：44 聲望：1908 |
......來到這個三叉路口﹐走進這條街......
附帶圖片 ) -------------------- |
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| 懶蛇 |
發表於： Feb 18 2006, 05:29
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中國人不吃這一套 發表數： 22,672 所屬群組： 太守 註冊日期： 9-22-2003 活躍：44 聲望：1908 |
......一走進去就會看到生記的招牌﹐留意下面"直入街內"四字......
附帶圖片 ) -------------------- |
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| 懶蛇 |
發表於： Feb 18 2006, 05:30
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中國人不吃這一套 發表數： 22,672 所屬群組： 太守 註冊日期： 9-22-2003 活躍：44 聲望：1908 |
......真正吃粥的地方在橫巷內......
附帶圖片 ) -------------------- |
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