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> 搜集有文氣/趣怪的菜式名
黃巾小賊
發表於: Aug 26 2006, 04:51  
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芻狗
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突然有個搜集+自創菜式名的念頭。外語亦無拘,我都好想見識有心思的外語菜名,不過最好多點註釋。

暫時原創兩個:

菜飯 → 白玉翡翠
蒸水蛋 → 淡黃水月

(有無方糖冰糖考慮叫白玉糖? XD.gif
真係有:http://www.chushi.maff.go.jp/chisanchisyo/...ma/siratama.htm smile.gif )

例如這些亦可:
http://hksan.net/forum/index.php?showtopic=1455
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還有較新的「滿城盡帶黃金鴨」和「香灼雞」。


有idea請「踴躍捐輸」。 tongue.gif


惡搞Mode

14:35:55 [玄天劫] 碗仔翅->賽魚翅
14:36:24 [玄天劫] 雞蛋仔->賽玉子
14:36:47 [玄天劫] 想不到啦~
14:36:56 [黃巾小賊] 賽魚翅好似差咁d氣勢
14:37:39 [玄天劫] 魚肉翅->?
14:38:11 [黃巾小賊] 賽字應保留
14:38:44 [玄天劫] 那是我今日的午餐…
14:38:52 [玄天劫] 都仲未食
14:39:24 [Alexchan] 我乜都冇得食
14:41:42 [黃巾小賊] 賽濃奪翅 XD.gif
14:41:57 [玄天劫] 11111
14:44:50 [黃巾小賊] 豆豉鯪魚: 黑海潛艦?
14:45:50 [玄天劫] 豆豉->黑子
14:46:51 [玄天劫] 鯪魚又唔係深海魚…
14:54:07 [黃巾小賊] 總想有點鐵甲味以突出罐頭

本篇文章已被 黃巾小賊 於 Aug 26 2006, 07:19 編輯過


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板友Leaf:「黃巾賊本來都和你我一樣是小市民一個,對一個小賊來說,當黃巾賊可能是餓死之外的惟一選擇......」
魯迅:「人民處於官兵與強盜之間,不論被裹從或自願參加,都是拿兩面旗;賊來了從賊,官來了從官。」
板友呂遜:「不論是出於孝心還是貪心,偷就是不對,偷就是賊。」
孔子:「老而不死,是為賊。」
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阿暪
發表於: Aug 26 2006, 06:46  
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一品官
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4. 宋跪九狗腿燒?

台灣可以吃狗肉嗎?


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暗淡了刀光劍影,遠去了鼓角錚鳴
眼前飛揚著一個個鮮活的面容
湮沒了黃塵古道,荒蕪了烽火邊城
歲月啊!你帶不走那一串串熟悉的姓名

興亡誰人定啊!盛衰豈無憑啊!
一頁風雲散啊...變幻了時空
聚散皆是緣啊!離合總關情啊!
擔當生前事啊...何計身後評?

長江有意化作淚,長江有情起歌聲
歷史的天空,閃爍幾顆星
人間一股英雄氣...
在馳騁縱橫...
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張子房
發表於: Aug 30 2006, 08:22  
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九品官
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上次去酒食過一個叫【白雪紅梅蝦球】的,
還不是「蛋白」+「蕃茄」+「蝦仁」


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黃巾小賊
發表於: Aug 30 2006, 11:14  
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芻狗
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QUOTE (張子房 @ Aug 30 2006, 04:22 PM)
上次去酒食過一個叫【白雪紅梅蝦球】的,
還不是「蛋白」+「蕃茄」+「蝦仁」

蝦仁像冷得蜷伏瑟縮的人嗎?

倒不如叫「雪中送暖」之類。 grin2.gif

本篇文章已被 黃巾小賊 於 Sep 1 2006, 13:58 編輯過


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板友Leaf:「黃巾賊本來都和你我一樣是小市民一個,對一個小賊來說,當黃巾賊可能是餓死之外的惟一選擇......」
魯迅:「人民處於官兵與強盜之間,不論被裹從或自願參加,都是拿兩面旗;賊來了從賊,官來了從官。」
板友呂遜:「不論是出於孝心還是貪心,偷就是不對,偷就是賊。」
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hahaha~!
發表於: Aug 31 2006, 16:25  
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司令官大人
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hi~!
記得一個不是菜名, 是飯名......以前敦煌酒樓有一味叫「秘制十字飯」, 其實是豆腐、肉鬆、雪菜炒飯......到底如何秘製, 如何十字, 就不得而知了~!


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郁博書山騰駿馬,文深經海駕輕舟
依個, 仍然係一個......謎......
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黃巾小賊
發表於: Sep 5 2006, 05:08  
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芻狗
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「百鳥歸巢」

原出處:把別人喝剩的酒集成一酲再賣。

與聞名的「一品鍋」可成一對。


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板友Leaf:「黃巾賊本來都和你我一樣是小市民一個,對一個小賊來說,當黃巾賊可能是餓死之外的惟一選擇......」
魯迅:「人民處於官兵與強盜之間,不論被裹從或自願參加,都是拿兩面旗;賊來了從賊,官來了從官。」
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阿暪
發表於: Sep 10 2006, 02:41  
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一品官
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QUOTE
《走在乡间的小路上》 :竟然是红烧猪蹄,然后边上镶点香菜
《一国两制》,:是煮花生米和炸花生米 ……
《波黑战争》:特别奇怪,是菠菜炒黑木耳!!!
《青龙卧雪》:就是一盘白糖上面放根黄瓜。
《火山下大雪》:就是凉拌西红柿上面洒上白糖
《悄悄话》:是猪口条和猪耳朵,呵呵 ……~~~
《泰山三美》:就是白菜豆腐,三美是白菜、豆腐和水,泰山的水最美 ……
《绝代双骄》:就是 ----- 青辣椒 + 红辣椒  (瞞:驕, 椒 普通話同音, 這個好像聽過)



《红灯区》-----辣子鸡丁。
《关公战秦琼》:西红柿炒鸡蛋-----红脸和黄脸。
《乱棍打死猪八戒》是什么吗?是豆芽炒猪头肉!!!
(瞞: 聽過亂棍打死牛魔王, 是九菜 + 牛肉)
《独秀峰》,端上来一看,好家伙,竟然是一盘鸭屁股。
《火辣辣的吻》呵呵,就是辣椒炒猪嘴噢!
《小二黑结婚》,原来是盘子里两个剥光的变蛋!
《红烧美国大使馆》是红烧大肠……一口没动就塞到桌子底下……
《处女第一夜》:炸鸡腿和红色的番茄酱……
“裸体美女”?-----就是去了皮的花生米呀,哈哈哈哈……
“黑熊耍棍”,猜猜看,是什么菜?嘿嘿,其实就是木耳炒豆芽!!!
“黄山一绝”,竟然是一盘蕨菜,倒!在黄山一家饭馆。



  “猴子捞月亮”,觉着不错,是一盘醋上面放了一滴香油,……
“银芽盖被”,名字看着新鲜,你猜怎么着?黄豆芽掐头去尾的白梗上面盖了一层摊鸡蛋
“白马王子”呵呵,……就一大豆腐……













本篇文章已被 阿暪 於 Sep 10 2006, 02:44 編輯過


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暗淡了刀光劍影,遠去了鼓角錚鳴
眼前飛揚著一個個鮮活的面容
湮沒了黃塵古道,荒蕪了烽火邊城
歲月啊!你帶不走那一串串熟悉的姓名

興亡誰人定啊!盛衰豈無憑啊!
一頁風雲散啊...變幻了時空
聚散皆是緣啊!離合總關情啊!
擔當生前事啊...何計身後評?

長江有意化作淚,長江有情起歌聲
歷史的天空,閃爍幾顆星
人間一股英雄氣...
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玄天劫
發表於: Sep 10 2006, 05:10  
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四品官
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改造酒樓食品名稱去…

白棉藏青玉
正是是菜肉包也 twisted.gif


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Extremely Classics
Aya_第3回ブライダルジュエリープリンセス
http://i6.photobucket.com/albums/y225/mw3j...090128_01-1.jpg
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嘿嘿嘿@大陆
發表於: Sep 18 2006, 06:29  
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Unregistered










之前在大陆的KFC见到有:

比翼双非 = 鸡翼

骨肉双连 = 鸡软骨+鸡肉串


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黃巾小賊
發表於: Sep 18 2006, 08:16  
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芻狗
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比翼雙飛......

「脾翼雙飛」應該是一碟只有雞胸部分的切雞飯,還是有脾有翼的切雞飯? grin2.gif

本篇文章已被 黃巾小賊 於 Sep 18 2006, 08:46 編輯過


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板友Leaf:「黃巾賊本來都和你我一樣是小市民一個,對一個小賊來說,當黃巾賊可能是餓死之外的惟一選擇......」
魯迅:「人民處於官兵與強盜之間,不論被裹從或自願參加,都是拿兩面旗;賊來了從賊,官來了從官。」
板友呂遜:「不論是出於孝心還是貪心,偷就是不對,偷就是賊。」
孔子:「老而不死,是為賊。」
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懶蛇
發表於: Sep 18 2006, 13:17  
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中國人不吃這一套
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QUOTE (黃巾小賊 @ Sep 18 2006, 04:16 AM)
比翼雙飛......

「脾翼雙飛」應該是一碟只有雞胸部分的切雞飯,還是有脾有翼的切雞飯? grin2.gif

應該是只有雞脾臟和雞翼的切雞飯。 twisted.gif

雞腿的正字是


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傻俠
發表於: Oct 1 2006, 15:14  
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五品官
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今日係黃埔食完dinner個時行過一間叫「傳承•源」既鋪頭。

睇完個四人餐...o咀:

冰島上一葉綠舟 ﹝鮑魚芒果素雞沙律﹞
燕子在山崖邊住下來了 ﹝燕窩竹笙冬耳羹﹞
花椒王國里的皇后 ﹝秘製香欳辣燒雞﹞
北極圈銀色的光 ﹝豆醬煎鱈魚﹞
成群的羊兒歸來了 ﹝京蔥爆羊柳﹞
珍藏很久的風琴 ﹝豆乾炒雜菌﹞
後宮佳麗三千人﹝i like this﹞ ﹝虾仁什菜蛋炒飯﹞
生長在熱帶雨林的精靈﹝鮮果拼盤﹞



大家不妨估下幾多錢~

$1688﹝附加一﹞...o晒咀囉。

另外仲有個二人餐$788...



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十年生死兩茫茫,不思量,自難忘。千里孤墳,無處話淒涼。縱使相逢應不識,塵滿面,鬢如霜。  
夜來幽夢忽還鄉,小軒窗,正梳妝。相顧無言,惟有淚千行。料得年年腸斷處,明月夜,短松岡。

蘇軾∼《江城子》乙卯正月二十日夜記夢
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hahaha~!
發表於: Oct 1 2006, 16:40  
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司令官大人
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hi~!
↑那些菜名......好像叫人猜燈謎...... tongue.gif


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郁博書山騰駿馬,文深經海駕輕舟
依個, 仍然係一個......謎......
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黃巾小賊
發表於: Nov 3 2006, 11:10  
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芻狗
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發0下癲先 twisted.gif

雞絲圃
蔔蘭糕
熱翅
馬蹄燴
宴蠔燻
Rovers秘製黑燒(blackburn)汁
蘇絲黑茶
附送吉祥亨梨一個


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魯迅:「人民處於官兵與強盜之間,不論被裹從或自願參加,都是拿兩面旗;賊來了從賊,官來了從官。」
板友呂遜:「不論是出於孝心還是貪心,偷就是不對,偷就是賊。」
孔子:「老而不死,是為賊。」
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懶蛇
發表於: Nov 3 2006, 17:33  
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中國人不吃這一套
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馬蹄燴是甚麼﹖


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黃巾小賊
發表於: Dec 16 2006, 05:05  
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芻狗
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QUOTE (懶蛇 @ Nov 4 2006, 01:33 AM)
馬蹄燴是甚麼﹖

我想講馬德里體育會


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板友呂遜:「不論是出於孝心還是貪心,偷就是不對,偷就是賊。」
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